Sự cải tiến từu các hãng tủ lạnh đã khiến cho các công nghệ mới không ngừng được phát triển. Trong đấy, có thể kể tới hai công nghệ kháng khuẩn tiên tiến trên tủ lạnh Aqua (Sanyo) hiện nay.
Nano Fresh Ag+
- Công nghệ kháng khuẩn Nano Fresh Ag+ ứng dụng công nghệ nano cho phép phân tách các phân tử bạc Ag+ ra có kích thước siêu nhỏ với mục đích làm tăng diện tích tiếp xúc bề mặt của bạc trong môi trường, tăng cường hiệu quả kháng khuẩn và khử mùi trong môi trường đó.
- Về bản chất, bạc đã có tính kháng khuẩn vô cùng cao và đó là lý do người ta dùng đũa bạc, chén bạc để ngừa bị ngộ độc trong ăn uống. Khi bạc tiếp xúc với các vi sinh vật, những ion dương (+) của bạc sẽ hút mạnh những ion âm (-) của màng tế bào vi sinh và phá vỡ chúng, từ ấy loại bỏ khả năng sinh trưởng của chúng trong môi trường.
- Không những thế, sự hạn chế khả năng tiếp xúc bề mặt của bạc đã làm chúng không thể tiêu diệt vi khuẩn trên một bề mặt diện tích lớn và cho đến khi công nghệ Nano ra đời.
- Công nghệ Nano như đã đề cập, có tác dụng phân tách những phân tử bạc ra kích thước cực kỳ nhỏ và phân tán chúng trong môi trường nhiều hơn, rộng hơn. Từ đấy, các Nano bạc này sẽ tiếp xúc với toàn bộ các vị trí trong tủ lạnh, phá hủy cấu trúc của tế bào vi sinh, ngăn cho chúng sẽ không thể phát triển được. Kết quả là, tủ lạnh sẽ không có hiện tượng bị nấm mốc hay vi khuẩn gây mùi như trước.
UV LED diệt khuẩn tối đa
- Bên trong ngăn mát tủ lạnh thường cất nhiều thực phẩm, ở ngăn này nhiệt độ luôn luôn cao hơn ngăn đông, do đó tạo điều kiện khá tốt cho vi khuẩn phát triển. Nhằm tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, các nhà công nghệ của Aqua đã trang bị vào bên trong ngăn mát hệ thống đèn UV LED (đèn tia cực tím) sẽ giúp diệt khuẩn tối đa.
- Theo những nghiên cứu, tia cực tím có khả năng làm thay đổi cấu trúc DNA của vi khuẩn, khiến cho chúng mất khả năng sinh sản và dần bị tiêu diệt. Qua đấy, khi tủ lạnh trang bị hệ thống đèn UV LED, hệ thống này cho phép diệt khuẩn hiệu quả, giúp rau quả luôn tươi ngon và sạch vi khuẩn.
Ultra Plasma
- Ultra Plasma là một thiết bị được lắp đặt ngay bên trong tủ lạnh Aqua, ngay tại các đường đi của luồng khí trong tủ, nhằm lọc sạch và diệt những vi khuẩn tồn tại trong tủ.
- Công nghệ này ra đời nhằm giúp hạn chế ở mức tối đa các độc tố xuất hiện trong thực phẩm lưu trữ trong tủ lạnh Aqua, giúp giữ cho thực phẩm ở trạng thái cất trữ tươi ngon, nguyên vị tự nhiên và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Luồng khí lạnh từ máy nén đi trực tiếp vào tủ lạnh hiển nhiên ngoài tác dụng làm mát sẽ không đem lại hiệu quả diệt khuẩn hay khử mùi.
- Thiết bị Ultra Plasma được trang bị ngay tại các đường đi của luồng khí sẽ giúp không khí khi đi qua thiết bị này sẽ bị ion hóa, khí sau khi bị ion hóa sẽ tạo ra những ion âm và dương ở trạng thái không cân bằng, từ đó sẽ bị hút vào những tế bào vi sinh vật, phá vỡ cấu trúc của chúng và ngăn không cho chúng phát triển, gây mùi.
- Điểm đặc biệt đến từ công nghệ Ultra Plasma là chúng có khả năng phân giải dư lượng Nitrat và một phân dư lượng thuốc trừ bảo vệ thực vật trên thực phẩm dự trữ, giúp chúng sạch hơn để bảo vệ sức khỏe người dùng tốt hơn.
Tính năng cung cấp vitamin C
- Một số tủ lạnh Aqua còn được trang bị thêm tính năng cung cấp vitamin C cho rau củ, ko chỉ vậy, tính năng này còn chống oxi hóa, khử khí Etylen, ngăn trái cây hay rau củ sẽ bị chín sớm hơn, nhờ vậy, rau quả sẽ được bảo quản lâu hơn, không bị mất chất dinh dưỡng.
Ngăn rau quả sẽ cung cấp Vitamin pro5+
- Ngăn rau củ của 1 số dòng tủ lạnh Aqua được tích hợp thêm tính năng cung cấp Vitamin pro5+ sẽ giúp cung cấp vitamin cân bằng độ ẩm, tăng cường vitamin C,... khi ấy, thực phẩm sẽ giữ đươc độ tươi lâu hơn, đồng thời, cung cấp bổ dưỡng cho cơ thể.
Như vậy, với các tính năng ưu việt từ hai công nghệ kháng khuẩn đem lại, tủ lạnh Aqua thật sự đáng để bạn lưu ý. Nếu như còn bất kỳ câu hỏi nào, hãy để lại ý kiến của bạn ở phần bình luận bên dưới nhé.
